Osoby, które na ogół dość kiepsko jedzą i nie dbają o to, co umieszczają na swoich talerzach, bardzo często w głębi duszy chciałyby zmienić swoje nawyki, tyle że póki co wydaje im się to zbyt ciężkie. Zdrowe odżywianie kojarzone jest nieraz z jedzeniem samej zielonej sałaty, ugotowanej na parze ryby i ciemnej kaszy oraz zapijaniem tych bezsmakowych papek czystą wodą. A przecież człowiek czerpie z jedzenia nie tylko energię, ale też przyjemność. Na szczęście da się upiec te dwie pieczenie na jednym ogniu. Można jeść zdrowo, a jednocześnie jeść bardzo smacznie. Jeśli chcesz rozpocząć zdrowy styl życia poprzez właściwe odżywianie, oto kilka kroków, które mogą Ci pomóc zacząć.
Poznaj swoje potrzeby kaloryczne
Pierwszym krokiem do zdrowego odżywiania jest zrozumienie swojego zapotrzebowania kalorycznego. To oznacza, że musisz wiedzieć, ile kalorii potrzebujesz dziennie, aby utrzymać swoją wagę, schudnąć lub przytyć. Możesz skorzystać z kalkulatorów online lub skonsultować się z dietetykiem.
Zróżnicowana dieta
Staraj się spożywać różnorodne produkty spożywcze, które dostarczają różnych składników odżywczych. To oznacza jedzenie warzyw, owoców, pełnoziarnistych produktów zbożowych, białka roślinnego i zwierzęcego oraz zdrowych tłuszczów.
Przed zakupem produktów spożywczych zwracaj uwagę na etykiety i listy składników. Unikaj produktów o długiej liście sztucznych dodatków i konserwantów. Produkty wysoko przetworzone, takie jak fast foody, słodycze, chipsy i napoje gazowane, są zazwyczaj pełne niezdrowych tłuszczów, soli i cukrów. Staraj się ograniczać ich spożycie i wybieraj naturalne i świeże produkty.
Cukry dodane, takie jak sacharoza i fruktoza, znajdują się w wielu produktach spożywczych, zwłaszcza w napojach słodzonych i słodyczach. Ogranicz spożycie cukrów dodanych, wybierając produkty bez dodatku cukru lub z niską zawartością cukru.
Jedz regularnie i gotuj samodzielnie
Ważne jest, aby spożywać regularne posiłki i przekąski w ciągu dnia. Nie pomijaj posiłków, ponieważ może to prowadzić do niezdrowego przekąszania i przesadnego jedzenia przy następnych posiłkach. Przyjrzyj się rozmiarom porcji. Często jedzenie, które dostajemy w restauracjach czy na fast foodach, ma zdecydowanie za dużo kalorii i składników odżywczych. Staraj się kontrolować ilość spożywanego jedzenia. Przygotowuj posiłki w domu, gdy to tylko możliwe. Masz wtedy pełną kontrolę nad składnikami i ilością tłuszczu, soli i cukru, które dodajesz do potraw.
Pij dużo wody
Woda jest kluczowa dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Unikaj napojów słodzonych i gazowanych, a zamiast tego pij wodę, herbatę ziołową lub wodę mineralną.
Pamiętaj, że zdrowe odżywianie to nie tylko kwestia wyboru produktów spożywczych, ale także sposobu, w jaki je spożywamy. Jedz wolniej, by lepiej odczuwać sygnały sytości, unikaj jedzenia przed telewizorem lub komputerem, a także staraj się jeść w spokojnej atmosferze. Zdrowe odżywianie to inwestycja w Twoje zdrowie i dobre samopoczucie, która przyniesie długotrwałe korzyści.